El verano llego a Florencia!

 Los jardines estan llenos de flores y pareciera que desean contagiarnos su felicidad!

 Tambien llegaron los dias con mas calorcito.... y la gente se desespera....

 pero los florentios tienen un Gran secreto para divertirse con el calor: "El Gelato (asi se llama la nieve en italiano)"

La historia cuenta que corria el año 1523 y el Sr. Ruggeri (pollero y cocinero de hobby) participo al concurso que Caterina de Medici hizo antes de irse a casarse con el 
                                                    futuo Rey de Francia Enrique II.

Deseaba  un platillo que dejara a los franceses con la boca abierta...y asi fue en su fiesta de bodas...

Gracias a Caterina de Medici hoy podemos gozar de un manjar digno de reyes!

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